健康的な食生活を心がけよう


食事は毎日3食しっかり食べましょう。

特に朝食を取らないと頭が回転しません。
頭脳には糖分が必要なのです。

ですから目覚めが悪く、いつまでもボウッとしている人は、血糖値が低すぎるのかも知れません。

私は3食の食事の中で朝食が一番大事だと思っています。



ですから、朝からたくさんの物を食べるようにしています。私は朝食をたくさん取る代わりに、夕食を少し抑えていますから、夕食で残ったおかずなどは、朝食の時に取ることにしています。
最近仕事で出張が多く、外で食事をすることが増えてきました。
外での食事は、意外と高カロリーな物が多いので、本当は妻の作った弁当を食べたいところですが、出張の時はそうも行きません。

ですから、なるべくカロリーが低めで野菜がたくさん取れる食事を心がけています。

良く行く外食の一つに、チャンポンがあります。

私は元々野菜はあまり得意な食べ物ではありませんが、チャンポンならば野菜がたくさんのっていても何ら苦にはなりません。
その他には、定食屋でレバニラ定食や、野菜炒め定食を食べることもあります。
先ほど言ったように、家に帰ってからは夕食は控えめにしています。


本当は夕食もボリュームのある物を食べたくなるときがあるのですが、できるだけ我慢しているのです。夜の食事は、取りすぎると最も肥る原因と思っているからなのです。
ですから、満腹感を得るために、こんにゃくを使った食事を取ることもあります。こんにゃくならばカロリーはゼロに近いし、胃袋をずっしりと満たしてくれます。

またこんにゃくを取ると翌朝のお通じも良いようです。このため、我が家の冷蔵庫にはこんにゃくが常備されています。


そして、夕食後に軽く運動をして、早めに寝るようにしています。
いつまでも起きていると、またお腹が減ってしまい、何かを食べてしまうのです。



夜早めに寝る分、朝は早く目が覚めます。

そして朝食をたっぷり時間をかけてたくさん取るのです。


これが私の日課になっています。

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